b 友人宅でそばパーティ (K's Weblog "Quick")

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友人宅でそばパーティ

今日は午前中から仕事があって、上司の付き添いで某大学に行った後に、会社によって、夕方ぐらいに帰宅。

服を着替えて、19時予定で友達の家に向かう予定が、荷物の受け取りに時間がかかって家を出たのが19時過ぎ。急いで自転車を飛ばして笹塚まで。笹塚って結構近いところにあるのね。

今日は大学時代の友人Mの家にお邪魔。単に集まるってことしか聞いてなくて、行ったらMの結婚式に次回でそば打ち機をTが当てたらしく、せっかくだからそばパーティってことになったらしい。

ということで、そばを作ったわけだが、結論から言うと機械を使っては、あまりうまくいかなかった(笑)。どうやら目分量でそば粉と小麦粉を混ぜて、水を入れながら捏ねるわけだけど、水の分量が多すぎたらしく、最後にそばの形に切るところで、機械に詰まってしまったというわけ。

そばコネコネ
そばコネコネ posted by (C)こうへい

そばネリネリ
そばネリネリ posted by (C)こうへい

ということで、コネコネネリネリして作ったわけだけど、最後は自力で包丁で細めに切ってでのそばとなった。

できたそば
できたそば posted by (C)こうへい

機械ではうまくいかなかったけども、多少麺の芯が太かったことを除けば、意外と美味しかった。なんだなんだ9時ぐらいから作り始めたのに、そばを食べられたのが23時半ぐらいと相当遅かった。時間の経つのは早い。

結局メンバーは、最初4人から夜中駆けつけたK入れて5人。ボクは4時過ぎに自転車で帰宅したわけですが、残ったメンバーは結局朝までかな。

Mは二次会いけなかったので、お祝いをこめて瀬戸焼を渡した。ちょうど友達が陶器屋やってるのにちょうどいい。

結局そばについては、来年我が家でリベンジするということになったので、来月あたり予定組んでみるかな。今度はみんなでニュースーパーマリオやったりするのもいいね。

お疲れ様でしたー。

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2009年12月13日 14:50に投稿されたエントリーのページです。

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